Apprenti Boulanger CDI pour la Boulangerie Angleterre à Laxou

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Titre de l'offre : Apprenti Boulanger CDI pour la Boulangerie Angleterre à Laxou

Description du poste :

La Boulangerie Angle à Laxou recherche un apprenti boulanger pour rejoindre leur équipe en CDI. Le candidat idéal sera passionné par le métier de boulangerie et aura une forte motivation à apprendre et à évoluer dans l'entreprise.

Responsabilités principales :

- Participer à la préparation des produits de boulangerie, y compris les pains, les viennoiseries, les pâtisseries, les gâteaux et les tartes

- Assister à la mise en place des processus de cuisson, y compris le pétrissage, l'ajout d'ingrédients, la mise en forme des pâtes, la cuisson et la décoration finale

- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur,

- Participer aux inventaires et garantir la qualité des produits en respectant les standards de qualité de l'entreprise

- Entretenir les équipements, les locaux et les matériels en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

- Un apprenti boulanger passionné par son métier avec une envie d'apprendre et de se perfectionner

- Une personne rigoureuse, organisée et consciencieuse en respectant les normes sanitaires et de sécurité en vigueur dans le métier

- Être disponible pour travailler les weekends et les jours fériés

- Écouter les instructions et les suivre minutieusement

- Capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement avec les autres membres de l'entreprise

- Excellente communication et relation avec la clientèle

Qualifications et compétences :

- Au minimum, un diplôme de CAP en boulangerie ou une expérience professionnelle équivalente

- La connaissance approfondie des ingrédients de la boulangerie, des normes sanitaires et de la sécurité alimentaire

- Maitrise d'un certain nombre d'outils et matériels spécifiques comme les fours, les machines à pétrir, les extrudeuses, etc.

- Capacité physique à soulever des charges lourdes et une bonne dextérité dans les mouvements

Nous offrons :

- Un contrat CDI avec une rémunération compétitive et évolutive

- Des horaires flexibles permettant une bonne coordination entre votre vie professionnelle et personnelle

- Une ambiance de travail agréable, une équipe dynamique et expérimentée qui vous soutiendra dans votre formation et votre évolution professionnelle

Si vous êtes passionné par la boulangerie et recherchez un poste d'apprenti boulanger à temps plein et en CDI à Laxou, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous serons ravis de vous accueillir dans notre entreprise familiale et de vous faire bénéficier de notre expertise.